蒜香鸡腿

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浅笑梨涡Song
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蒜香鸡腿的用料

鸡腿 4只 蒜末 3勺
生抽 3勺 料酒 2勺
老抽 1勺 白胡椒粉 半勺
蜂蜜 2勺 姜 适量
蚝油 半勺 盐 适量

蒜香鸡腿的做法

蒜香鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿反复冲洗浸泡干净，放入蒜末、姜片、白胡椒粉，倒入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜，抹匀，给鸡腿做按摩让其吸收，腌制30来分钟
蒜香鸡腿的做法图解2

步骤2

锅中加油，放入鸡腿，煎至两面变色
蒜香鸡腿的做法图解3

步骤3

将碗中剩余腌汁倒入锅中，加水没过鸡腿，中小火30分钟左右，收汁，可撒葱花、芝麻更美观

蒜香鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 浅笑梨涡Song 编写，未经授权不得转载

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