好吃到转圈圈的临沂炒鸡

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最爱的一道家常小炒，不爱吃饭的时候炒上一盘，下饭又营养丰富，家人都超级喜欢，快来和我一起分享吧～
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的临沂炒鸡的用料

鸡腿 2个 红尖椒 100克
青尖椒 100克 大蒜 2瓣
葱 少许 姜 2片
料酒 1勺 香菜 1根
炒鸡调料酱 1罐 水淀粉 适量

的临沂炒鸡的做法

#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解1

步骤1

备齐所有的食材。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净用刀斩小块。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解3

步骤3

葱姜蒜用刀切碎。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解4

步骤4

4. 青尖椒和红尖椒用刀斜切成粗丝。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的清水烧开，放入鸡块，加入料酒。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解6

步骤6

大火焯至鸡块变色后捞出冲洗干净。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解7

步骤7

油锅烧热后爆香葱姜蒜，再放入焯水的鸡块。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解8

步骤8

这个时候加入炒鸡酱调料。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解9

步骤9

大火快速翻炒均匀至上色。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解10

步骤10

加入漫过鸡块的水，大火煮沸后转中火继续炖煮至。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解11

步骤11

看见锅中汤汁变少的时候勾芡。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解12

步骤12

大火继续烧至锅中汤汁粘稠时。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解13

步骤13

锅中加入青红尖椒。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解14

步骤14

大火快速翻炒收汁，撒上香菜段即可关火。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解15

步骤15

出锅咯～下饭又营养。
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡的做法图解16

步骤16

关键是超好吃，吃上一口就停不下来了。

的临沂炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

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