快手家常菜～木耳丝瓜

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哲niuniu
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木耳丝瓜的用料

丝瓜 2根 木耳 适量
姜末 适量 蒜 适量
盐 适量 食用油 适量

木耳丝瓜的做法

快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，清洗干净，切滚刀块
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解2

步骤2

准备泡发好的木耳
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解3

步骤3

姜切碎，蒜切片
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入食用油，加入蒜片，姜末爆香
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解5

步骤5

加入丝瓜，木耳翻炒均匀，盖上锅盖，炒约2-3分钟至丝瓜变软
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解6

步骤6

最后加入适量盐，翻炒均匀，关火，出锅，装盘
快手家常菜～木耳丝瓜的做法图解7

步骤7

成品图

木耳丝瓜的烹饪技巧

丝瓜容易出水，最后放盐，减少出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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