甜辣蚬子

独家
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因为不算是捞汁,所以就写个甜辣蚬子,和无骨鸡爪有很多重复料,所以为了省事就一起做的,汗,十分简单易学,甜辣口味,汁水丰富,追剧必备。

甜辣蚬子的用料

蚬子 500g 3大勺
少许 鸡精 少许
耗油 少许 柠檬 少半个
辣酱 两大勺 辣椒油 适量
清水 400g 芝麻 适量
蒜末 适量

甜辣蚬子的做法

甜辣蚬子的做法图解1

步骤1

将调料依次放入碗内,柠檬去籽。(喜欢香菜和青椒圈的可以加一些,因为我不吃这些所以就没放。)
甜辣蚬子的做法图解2

步骤2

蚬子焯水,冲洗干净。
甜辣蚬子的做法图解3

步骤3

放入碗内,加入清水,即可食用。 (盐糖辣酱根据个人口味添加即可。)

甜辣蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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