红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程

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红丝绒盒子蛋糕的用料

蛋糕胚 适量 奶油 适量
水果 适量

红丝绒盒子蛋糕的做法

红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解1

步骤1

先把4个鸡蛋的蛋黄蛋清分离
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解2

步骤2

蛋清里加入砂糖40G
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解3

步骤3

蛋黄里加入低筋面粉40G
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解4

步骤4

加入红丝绒液5G、玉米油40G、牛奶40G
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解5

步骤5

加入40G可可粉
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解6

步骤6

用打蛋器打发蛋清
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解7

步骤7

打至湿性发泡
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解8

步骤8

把蛋黄低筋面粉打匀
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解9

步骤9

把蛋清蛋黄拌匀
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解10

步骤10

倒入蛋糕糊
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解11

步骤11

将蛋糕糊均匀铺好
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解12

步骤12

震出气泡
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解13

步骤13

上下火160度烤15分钟
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解14

步骤14

烤好后 取出放凉
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解15

步骤15

称取250G淡奶油
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解16

步骤16

加入砂糖25G
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解17

步骤17

用打蛋器打发
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解18

步骤18

将奶油装进裱花袋
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解19

步骤19

拿出蛋糕胚
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解20

步骤20

翻面撕去油纸
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解21

步骤21

用盒子盖出形状
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解22

步骤22

切去表皮 后面的也一样操作
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解23

步骤23

盒子里放入蛋糕胚
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解24

步骤24

挤上一层奶油
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解25

步骤25

再放一层蛋糕胚
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解26

步骤26

再挤上奶油
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解27

步骤27

再放一层蛋糕胚
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解28

步骤28

均匀抹平
红丝绒盒子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程的做法图解29

步骤29

加入水果装饰，完成

红丝绒盒子蛋糕的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

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