南瓜蛋挞

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秋天到了，怎么能没有南瓜呢？ 我喜欢这道南瓜挞 不仅在于它金灿灿的色泽十分讨喜 还有它香滑可口的挞馅 关键是，新手小白也能一次成功 [得意R][得意R][得意R][得意R][得意R][得意R][得意R][得意R] ♦️配料表（8个迷你蛋挞） 南瓜125克 黄油10克 牛奶8克 蛋液12克 砂糖8克 制作步骤： 1⃣️南瓜去皮去瓤蒸熟 2⃣️食材混合，放入料理机打成泥 3⃣️蛋挞皮提前入烤箱中层，190度烤15分钟 4⃣️南瓜蛋挞液加至八分满 5⃣️中层190度烤29分钟 层层酥脆，入口丝滑香甜 五星好评

南瓜蛋挞的用料

挞馅材料 板栗/贝贝南瓜肉 125克
白糖 8克 玉米淀粉 5克
黄油 10克 牛奶 8克
全蛋液 12克

南瓜蛋挞的做法

南瓜蛋挞的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤蒸熟后混合材料打成泥状
南瓜蛋挞的做法图解2

步骤2

先将蛋挞皮烘烤15分钟，再加入蛋液
南瓜蛋挞的做法图解3

步骤3

烘烤蛋挞皮的时候加入一点黄豆，以免蛋挞皮鼓起来
南瓜蛋挞的做法图解4

步骤4

南瓜蛋挞液膨胀没有蛋挞液那么厉害，可以加到八分满

南瓜蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

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