烤箱版蜜汁羊排

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蜜汁羊排的用料

羊排 500g 盐 少量
鸡精 1勺 大葱 2块
姜 2片 蒜 2瓣
生抽 2勺 黑胡椒碎 5克
料酒 3勺 油 1汤匙
洋葱 半个 黑芝麻 5克
蜂蜜 少量 孜然粒 少量

蜜汁羊排的做法

烤箱版蜜汁羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净 进行腌制
烤箱版蜜汁羊排的做法图解2

步骤2

除了蜂蜜 孜然粉 黑芝麻 全部倒入盘里 冰箱冷藏进行腌制12小时
烤箱版蜜汁羊排的做法图解3

步骤3

烤盘铺上锡纸 腌制配料铺在底部 羊排放在上方 裹上锡纸 230度 30分钟
烤箱版蜜汁羊排的做法图解4

步骤4

拿出来
烤箱版蜜汁羊排的做法图解5

步骤5

刷上蜂蜜
烤箱版蜜汁羊排的做法图解6

步骤6

黑芝麻 孜然粉 这次不用裹锡纸 300度烤10分钟
烤箱版蜜汁羊排的做法图解7

步骤7

烤好啦
烤箱版蜜汁羊排的做法图解8

步骤8

切开 装盘就可以啦

蜜汁羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 白纽美食 编写，未经授权不得转载

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