超级暖和的羊肉烩面

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作为少数名族 羊肉烩面在冬天是必不可少的一顿饭 喝完之后全身暖和的不行 赞 在下雪天不知道吃什么来一碗暖和的羊肉烩面吧

羊肉烩面的用料

羊肉骨头 500克 清水 270克
牛肉 700克 生姜 1块
盐 适量克 干粉条 50g
干黄花 50g 木耳 50克
香菜 5根 千张 2张
香叶 2片 白芷 2片

羊肉烩面的做法

超级暖和的羊肉烩面的做法图解1

步骤1

准备熬羊肉汤 把羊肉洗干净之后加入香叶和白芷 让羊肉不膻的就是加一两片白芷 ，不加任何调料 直接放煮锅里煮 中间可放入一块牛肉 放进去原味煮 煮到羊肉汤发白 两个小时左右
超级暖和的羊肉烩面的做法图解2

步骤2

准备食材和烩面片
超级暖和的羊肉烩面的做法图解3

步骤3

准备食材 可加自己喜欢的食材
超级暖和的羊肉烩面的做法图解4

步骤4

煮好的汤盛入锅里 盐 鸡精 之类的调料可自行按口味加 再加入木耳 黄花菜 千张 煮开之后下入烩面片 再加入粉条 煮开就好了 装碗加入香菜和肉片 浇上一点辣椒油
超级暖和的羊肉烩面的做法图解5

步骤5

美味的羊肉烩面就好啦 开吃！

羊肉烩面的烹饪技巧

冬天喝完羊肉汤连脚都是暖和的 不过不要多喝哦 羊肉容易上火呀 吃完多喝水哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 🥨挑嘴的噶 编写，未经授权不得转载

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