烤箱版孜然牛肉粒

独家
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孜然牛肉粒的用料

牛肉 洋葱
料酒 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺 耗油 1勺
少许 淀粉 1勺
胡椒粉 少许 鸡蛋 1个
孜然 2大勺 辣椒粉 1勺
香油 少许

孜然牛肉粒的做法

烤箱版孜然牛肉粒的做法图解1

步骤1

把锡纸做成个碗状,洋葱切好当在里面备用
烤箱版孜然牛肉粒的做法图解2

步骤2

牛肉用上面所有的调料抓匀,腌制半个小时后,放在切好的洋葱上
烤箱版孜然牛肉粒的做法图解3

步骤3

上面再用锡纸盖住,放进烤箱里190度,大概半个小时左右,每个烤箱的温度不同,大家自己调节
烤箱版孜然牛肉粒的做法图解4

步骤4

烤好后,倒入盘子里,洒上白芝麻,开吃

孜然牛肉粒的烹饪技巧

能吃辣椒的多放点辣椒粉,家属胃不好,所以辣椒粉放的少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-04

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