无油炸,烤箱版鸡米花

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大部分的朋友都喜欢吃鸡米花,但是怕油炸长胖还是得忍住。现在来个烤箱版的鸡米花,也很香脆,学起来解馋用吧。

烤箱版鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 鸡蛋 1个
适量 白胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 适量
淀粉 2勺 料酒 1勺
藤椒油 半勺

烤箱版鸡米花的做法

无油炸,烤箱版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成3cm左右的小块。
无油炸,烤箱版鸡米花的做法图解2

步骤2

在鸡胸肉中加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、辣椒粉、糖、淀粉、料酒、藤椒油,抓拌均匀,腌制半小时以上。
无油炸,烤箱版鸡米花的做法图解3

步骤3

在烤盘上铺上锡纸或油纸,避免弄脏烤盘,也可使鸡肉受热均匀。在锡纸上刷一层油。
无油炸,烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

腌好的鸡胸肉,外表裹一层面包糠,一块一块的摆在烤盘上。
无油炸,烤箱版鸡米花的做法图解5

步骤5

烤箱上下火180度,烤20分钟就可以开吃啦。可以沾番茄酱,喜欢吃椒盐、甜辣酱的朋友也可搭配。

烤箱版鸡米花的烹饪技巧


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创建时间:2020-12-05

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