泰式炒猪肝

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泰式炒猪肝的用料

猪肝 500克 大蒜 3汤匙
牛奶 200毫升 蚝油 2汤匙
糖 1汤匙 胡椒粉 1茶匙
盐 1茶匙 植物油 3汤匙

泰式炒猪肝的做法

泰式炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备材料
泰式炒猪肝的做法图解2

步骤2

将猪肝倒入碗中，倒入牛奶清洗去腥
泰式炒猪肝的做法图解3

步骤3

洗过后将猪肝滤出
泰式炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，油热后倒入大蒜碎
泰式炒猪肝的做法图解5

步骤5

将大蒜炒干炒香，再盛出来
泰式炒猪肝的做法图解6

步骤6

将猪肝倒入锅中
泰式炒猪肝的做法图解7

步骤7

小火翻炒，加入蚝油和糖
泰式炒猪肝的做法图解8

步骤8

加入盐和胡椒粉
泰式炒猪肝的做法图解9

步骤9

继续翻炒
泰式炒猪肝的做法图解10

步骤10

小火炒
泰式炒猪肝的做法图解11

步骤11

炒熟后加入大蒜
泰式炒猪肝的做法图解12

步骤12

倒入葱花
泰式炒猪肝的做法图解13

步骤13

拌匀即可，不要炒时间太长，让猪肝嫩一点
泰式炒猪肝的做法图解14

步骤14

出锅完成

泰式炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 解馋的美食家 编写，未经授权不得转载

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