鲍汁蚝油酱香红鸡

鲍汁蚝油酱香红鸡

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涓涓小溪长流水
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百变鲜锋料理做菜都可以用上鲍汁蚝油，做好吃的过年红色很受宠，大吉大利吉祥如意福临门。做好吃的准备过年的节凑和气氛很棒啦。此在传学做原于徐州的地锅鸡，这是改良版酱香红鸡， 以前过年过节都会做鸡吃，也由于鸡肉是白肉所以也很受欢迎，与猪牛羊等红肉相比，营养价值与对人体功效高和易吸收，而且含有的蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等多种营养素是人体所需，其次提高人体免疫功能，促进生长发育，再说补充膳食膳食结构中的脂肪和磷脂从鸡食物中很直接，尤其改善营养不良，畏寒怕冷、乏力疲倦等症状有一定调理功效和作用，用上太太乐调味就可以做到双锋滋味，自由掌控，美味在你手中，好吃在你心中，“大吉大利鲍汁蚝油酱香红鸡”添米糕又馄饨，真叫一个好吃又暖暖哒，节日气氛自然嗨上了，红红火火过大年啦！用太太乐调味做料理鸡美味值得分享：

鲍汁蚝油酱香红鸡的用料

鸡 1只 土豆 1个
青红辣椒 1个 胡罗卜 半根
葱 1段 姜 1块
蒜 10瓣 八角 2个
桂皮 1块 香叶 2片
食用油 2勺 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克
太太乐原味鲜小炒鲜 1勺 “太太乐”鲍汁蚝油（宴会） 1勺
“太太乐原味鲜”料酒 20克 “太太乐”鸡精调味料（三鲜） 5克
冰糖 适量 馄饨 6个
米 150克

鲍汁蚝油酱香红鸡的做法

鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解1

步骤1

鲍汁蚝油酱香红鸡 大吉大利
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解2

步骤2

食材：鸡土豆青红椒胡萝卜葱姜蒜，太太乐调味料
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解3

步骤3

下油锅 葱姜蒜香料胡罗卜煸香
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解4

步骤4

再入鸡块翻炒均匀
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解5

步骤5

煸炒后加入料酒二勺去腥
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解6

步骤6

在加入太太乐原味鲜特级红烧酱油
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解7

步骤7

加入红酱油二勺上色并翻炒
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解8

步骤8

翻炒后再加入太太原味鲜小炒鲜
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解9

步骤9

小炒鲜一勺，小火焖鸡20分钟
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解10

步骤10

然而再加入土豆，再小火翻炒一下焖10分钟
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解11

步骤11

小火焖煮后苏烂后加入鲍汁蚝油调味调鲜
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解12

步骤12

加入蚝油一勺并放入冰糖
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解13

步骤13

加入鸡精调味料少许 更加鲜美入味
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解14

步骤14

鸡此时基本己饨熟时，再加入青红椒，甜米和半熟馄饨
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解15

步骤15

少心翻炒均匀使糕与馄饨之入味，既可出锅啦
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解16

步骤16

大吉大利红红火火，鲍汁蚝油酱香红鸡味道真棒！
鲍汁蚝油酱香红鸡的做法图解17

步骤17

大吉大利 改良版地锅鸡 好香好吃好味 迎新年

鲍汁蚝油酱香红鸡的烹饪技巧

此菜要耐心小火炖，味道要精准，色红而不宜过咸，非常好吃又吉利，红红火火迎大年！谢谢关注，互学交流分享
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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