纽扣饼干,一次解锁两种口味

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为做雪花酥下单的小饼干,结果没用完,担心放置时间久了口感不好,所以就地取材给娃儿们做个纽扣饼干次次 我们家小悠姐姐特别偏爱抹茶味,可多先森对原味情有独钟。SO,老母亲灵机一动一次解锁两种口味,满足两个娃儿。

纽扣饼干,一次解锁两种口味的用料

黄油 50克 棉花糖 150克
饼干 60对 奶粉 40克
蔓越莓干 40克 抹茶粉 5克

纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法

纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解1

步骤1

不粘锅里放入黄油,开小火慢慢融化。
纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解2

步骤2

黄油全部融化后,加入棉花糖,慢慢搅拌。
纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解3

步骤3

棉花糖全部融化后,加入奶粉,关火,继续搅拌至奶粉全部融化在棉花糖里。
纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解4

步骤4

将搅拌均匀的奶粉棉花糖混合物一分为二,一份加入抹茶粉,一份加入蔓越莓干,再次搅拌均匀。
纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解5

步骤5

取一块蔓越莓的馅料放置在饼干上,再在上面放一块饼干,轻轻一按,一个纽扣饼干就做好啦。
纽扣饼干,一次解锁两种口味的做法图解6

步骤6

依次做好全部的纽扣饼干。

纽扣饼干,一次解锁两种口味的烹饪技巧

加入蔓越莓还有抹茶粉之后,如果搅拌过程中感觉不好搅拌,可以再次开小火辅助一下。还有在饼干的制作过程中,如果感到馅料太硬不好操作也可以再次开小火加热一下,但是一定要开最小火哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-01

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