红红火火辣炒敲虾
精品
宁波、温州一带有一道非常著名的传统菜肴,叫做 “三片敲虾” 。用汆烫的方法烹制,保留了鲜虾本身最原始的美味,汤清色艳、海味清香扑鼻、虾片嫩滑鲜美、配料清口爽脆! 北方人的我也好吃辣,于是将这道菜改良成辣炒风味。
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红红火火辣炒敲虾的做法
红红火火辣炒敲虾的烹饪技巧
半糖有话说~
敲虾可以制作出来搭配不少菜品,如煮汤面、涮火锅、炒菜等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-02
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