夏日海南

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娃娃先生

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夏日海南是用中国白酒所调制的一款鸡尾酒，其特点是清爽香绵，浓郁的椰子风情使人联想到海南的味道。此款鸡尾酒在家调制简单，十分适合新手及居家娱乐。在这里面我所用的工具都是可以替换的。如果没有量杯，大可以选择其他的计量工具。如果没有雪克壶(摇壶)，用杯子甚至矿泉水瓶都可以。

夏日海南的用料

白酒 30ml	椰汁 100ml
冰块适量

夏日海南的做法

步骤1

先准备好我们的原料，我在这里准备的是泸州老窖和椰树椰汁。这里的原料是可替换的，随便选个不带果粒的;白酒可以任意选择，根据喜欢白酒味的浓淡，选择浓香型或清香型或其他。强烈建议味道不太重的。我这里选用泸州老窖，其实味道有点过重了，只是我刚好有一瓶开过的。

步骤2

摇壶加适量冰块。

步骤3

下一步，我们需要将100ml的椰汁倒入摇壶中(如果不太喜欢酒味，可以多点椰汁，并减15ml白酒。)

步骤4

第四步，倒入30ml白酒。 (第三，四步可以颠倒，只是为了成本考虑，顺序为冰—饮料—酒。)

步骤5

单手摇10秒左右。

步骤6

旋转入杯。(转圈。)

步骤7

完成成品。

步骤8

展示

步骤9

展示

步骤10

展示。

夏日海南的烹饪技巧

本款鸡尾酒如不喜白酒味的朋友请避免尝试，如果怕白酒味重，建议用量按上面说的改15ml，30味道会有些重。但是喜欢洒味重的朋友也不建议添加量超过30ml. 第一次写菜谱，如有不足，会慢慢改进，望大家多多包涵呀~ 以后还会更新其他的鸡尾酒或者是菜品，希望大家可以关注一下俺~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由娃娃先生编写，未经授权不得转载

娃娃先生

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