北鼎视频菜谱：玉米排骨汤+南瓜饭+蒸茄子

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z是晨熙的妈妈

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北鼎视频菜谱：玉米排骨汤+南瓜饭+蒸茄子的用料

玉米排骨汤	玉米 1根
排骨 650克	生姜片 6片
料酒少许	盐少许

北鼎视频菜谱：玉米排骨汤+南瓜饭+蒸茄子的做法

步骤1

玉米排骨汤食材：排骨650g、姜片6片、玉米一根、料酒少许、枸杞少许、盐少许

步骤2

洗干净的排骨放凉水中，加入3片姜片和少许料酒，大火烧开焯水捞出，清洗干净，

步骤3

玉米切小块

步骤4

清洗干净的排骨倒入北鼎炖蛊中

步骤5

加入切块的玉米，倒入适量清水

步骤6

放入3片姜

步骤7

炖蛊放入炖锅中

步骤8

加最大水位的清水

步骤9

开启“炖”功能，炖2小时

步骤10

南瓜饭食材：大米160g、贝贝南瓜半个、清水240ml

步骤11

贝贝南瓜切小块

步骤12

放入猪猪盒淘洗好的大米中

步骤13

加入240ml的清水

步骤14

盖上猪猪盒盖子，排骨汤炖好后不需要出锅，直接放上笼屉，放入装南瓜饭的猪猪盒，开启“蒸”模式，蒸50分钟

步骤15

蒸茄子食材：茄子一个、小葱叶、香菜、醋、生抽、香油、蒜泥、盐、糖

步骤16

茄子切条，放入猪猪盒中

步骤17

待蒸南瓜饭剩余13到15分钟时，放入茄子

步骤18

继续蒸13到15分钟

步骤19

葱、香菜切碎

步骤20

小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好汁备用

步骤21

搅拌均匀

步骤22

蒸软的茄子用筷子可以轻轻戳动

步骤23

蒸软的茄子稍微压碎一些

步骤24

倒入小葱叶、香菜、醋、生抽、蒜泥、盐、糖调好的汁搅拌均匀即可

步骤25

做好的南瓜饭

步骤26

一锅搞定一餐

步骤27

有汤有饭有菜，营养搭配丰富！

北鼎视频菜谱：玉米排骨汤+南瓜饭+蒸茄子的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

z是晨熙的妈妈

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