生酮炸子鸡 (生酮食谱1)

独家
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开始生酮减重,任重而道远,可以放开肚子吃的减重真好。不过要记得计算卡路里和碳水哦

生酮炸子鸡的用料

子鸡 半只 葱姜 适量
1小勺 料酒 50ml
酱油 2大勺 黑胡椒碎 1小勺
大蒜粉 2大勺 包裹料
杏仁面粉 150g 椰子面粉 150g
赤醇糖 1小勺

生酮炸子鸡的做法

步骤1

半只鸡带皮洗净,用厨房纸擦干。放入盆中加葱姜和所有调料拌匀,腌制3小时以上

步骤2

混合包裹料到一个烤盘里,把腌好的鸡挑去葱姜,因为腌料是湿的可以不用鸡蛋液,直接放入烤盘粘上干的包裹料,记得鸡肚子那面的也要都覆盖上。弄好后放置15分钟等待会潮,那样外面的包裹料就不容易掉了。

步骤3

空气炸锅185度,小心把鸡肉挪到炸篮里。20分钟时,打开把翅尖用锡纸包上再继续烤20分钟。拿出来干饭了,这时候的鸡肉里面还是很有汁水的。假面粉的壳壳也是很好吃的。

生酮炸子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-13

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