低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝

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家常应季小炒，蒜香蚝油小炒豆角丝，超级简单又下饭！
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蒜香蚝油小炒豆角丝的用料

豆角 300克 蒜 4瓣
花椒 十几粒 红干辣椒 二个
葱花 适量 太太乐鲍汁蚝油 一勺
食用油 适量 太太乐鲜贝露 一勺
盐 少许

蒜香蚝油小炒豆角丝的做法

低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解1

步骤1

豆角洗干净，摘除两头，去除老筋。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解2

步骤2

斜着切成豆角丝。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解3

步骤3

葱花、蒜末、花椒、辣椒备好。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解4

步骤4

锅中放水，水开放点盐和油，放入豆角丝烫熟。（记住豆角丝不烫熟会中毒的）
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解5

步骤5

捞出豆角丝过凉水，控干水份。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解6

步骤6

热锅放油，放入花椒和辣椒爆香，炒出香味，扔掉花椒和辣椒。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解7

步骤7

底油放入葱花和蒜末。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解8

步骤8

放入豆角丝翻炒片刻。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解9

步骤9

加入一勺太太乐鲍汁蚝油。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解10

步骤10

加入一勺太太乐鲜贝露调味，和少许的盐。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解11

步骤11

翻炒均匀出锅。
低脂减肥菜！蒜香蚝油小炒豆角丝的做法图解12

步骤12

用太太乐鲜贝露调味，素菜也美味！

蒜香蚝油小炒豆角丝的烹饪技巧

豆角一定要烫熟，否则容易中毒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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