花生酱手撕面包，营养又美味

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营养又美味。
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花生酱手撕面包的用料

高筋面粉 200克 糖 30克
黄油 20克 牛奶 110克
蛋液 45克 干酵母粉 3克
盐 1克 花生酱 适量

花生酱手撕面包的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解1

步骤1

高筋粉、蛋液、细砂糖、牛奶、干酵母粉、盐放入和面缸。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解2

步骤2

搅打至光滑细腻有弹性，放入软化的黄油。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解3

步骤3

继续搅打至能抻出细腻结实的薄膜。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解4

步骤4

面团发酵至2倍大。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解5

步骤5

排气后分成4份，滚圆，松弛10分钟。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解6

步骤6

小面团擀开，上半部分挤花生酱，下半部分划成细条。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解7

步骤7

从上到下卷起来。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解8

步骤8

放入6寸圆模，发酵至1.5倍大，表面刷上蛋液。
#四季宝蓝小罐#花生酱手撕面包，营养又美味的做法图解9

步骤9

送去烤箱，上下火175度，烘烤28分钟左右即可。

花生酱手撕面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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