鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋

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菇和鸡蛋炒很鲜美,炖汤也鲜美。 番茄海鲜菇,既有鸡蛋,又有番茄鲜汁,鲜美加倍! 你不试试?

番茄海鲜菇炒鸡蛋的用料

番茄 1个 海鲜菇 1份
1勺 鸡精 1勺
生抽 1勺 鸡蛋 3个

番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法

鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋3个下锅滑散。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

海鲜菇焯水。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

番茄火上烤一下很容易去皮。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

切丁下锅炒出汁。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

小妙招:加入一点盐,更快出汁。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

番茄炒出汁水,加入鸡蛋。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入海鲜菇。 加入盐,鸡粉,半勺生抽调味。 因为炒番茄的时候已经加了半勺盐,所以此处加盐要适量。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入葱叶。
鲜味易得:番茄海鲜菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

炖煮2分钟即可出锅。 建议拌米饭,太下饭了~

番茄海鲜菇炒鸡蛋的烹饪技巧

炒番茄加盐更快出汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-26

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