这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了

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天气逐渐热起来了，总感觉没有胃口，想吃酸辣开胃清爽的东西。今天收拾冰箱，翻出了过年时的一些牛排，脑海中立刻出现最近风很大的~香菜拌牛肉午餐赶紧安排上 今天这道香菜拌牛肉粒，味道绝了，牛肉滑嫩鲜美，香辣过瘾，上桌秒光~后悔拌少了

香菜拌牛肉粒的用料

牛排肉 300克 香菜 2根
洋葱 半个 杭椒 2个
小米辣 2个

香菜拌牛肉粒的做法

这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解1

步骤1

牛排肉切成大丁+1勺料酒+1勺老抽+少许黑胡椒碎+少许盐+1勺淀粉
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解2

步骤2

抓匀腌制15分钟
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解3

步骤3

香菜切段，洋葱切丁，青红椒切圈，大蒜剁成末备用
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解4

步骤4

碗内放入蒜末+白芝麻+辣椒粉+青红椒圈，淋入热油炸香
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解5

步骤5

锅内放入稍微多点的油，把牛肉炒熟，盛出放入盘中，放上炸好的拌料
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解6

步骤6

放入1少生抽+1勺蚝油+1勺米醋+少许白糖
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解7

步骤7

再放入香菜段和洋葱丁，搅拌搅拌即可
这个太绝了！巨好吃的香菜拌牛肉粒~后悔拌少了的做法图解8

步骤8

香辣鲜美的香菜拌牛肉粒~炒鸡过瘾巨好吃

香菜拌牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-08

©本菜谱的做法由 馋嘴二丫小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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