蒜蓉粉丝开边虾

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突然心血来潮

蒜蓉粉丝开边虾的用料

明虾 10只 龙口粉丝（干） 100克
蒜末 50克 蒸鱼豉油 30克
香油 15克 小米椒 1个

蒜蓉粉丝开边虾的做法

蒜蓉粉丝开边虾的做法图解1

步骤1

虾开边，留住尾巴，去虾线
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解2

步骤2

配料切碎
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解3

步骤3

用温水泡龙口粉丝
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解4

步骤4

做好摆盘
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解5

步骤5

一半的蒜末用小火炒煎黄色，调好味道，加入蚝油，盐巴，生抽，味精
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解6

步骤6

摆盘好，准备上锅，等水开，蒸5到7分钟
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解7

步骤7

出锅撒上小米椒配色，或者葱花配色，淋油。最后在上点生抽调味

蒜蓉粉丝开边虾的烹饪技巧

1.是开边虾，的两边用刀背敲碎，肉会更入味。2.调味要够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

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