炝炒瓠子户子

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瓠子这个菜好像很少有人喜欢吃吧？ 说实在的这个菜炒好了非常好吃，滑滑的，又非常有营养。 下次买菜的时候可以买个回来试试，绝对会喜欢上

炝炒瓠子户子的用料

瓠子 1条 干红辣椒 5颗
香葱 1根 盐 8克
食用油 25克 姜 2片
八角 1个 蒜 2瓣

炝炒瓠子户子的做法

炝炒瓠子户子的做法图解1

步骤1

瓠子洗净切成这样半圆形。 粗大的瓠子有子非常硬，需要剔除掉。
炝炒瓠子户子的做法图解2

步骤2

装在盘子里备用
炝炒瓠子户子的做法图解3

步骤3

葱姜蒜大料备好，干辣椒需要
炝炒瓠子户子的做法图解4

步骤4

油热以后倒入锅中炒出香味儿
炝炒瓠子户子的做法图解5

步骤5

瓠子倒入锅中大火，快速翻炒，把香味混合起来
炝炒瓠子户子的做法图解6

步骤6

多次翻炒
炝炒瓠子户子的做法图解7

步骤7

加入盐，鸡精，南德调味料，翻炒
炝炒瓠子户子的做法图解8

步骤8

两三分钟基本就可以了。 如果切的厚，需要多煮一下。
炝炒瓠子户子的做法图解9

步骤9

美味的炝炒瓠子就出锅了

炝炒瓠子户子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 龍卷風-小Z 编写，未经授权不得转载

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