豆瓣酱爆油麦菜

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夏天的青菜很鲜嫩 清炒 凉拌都好吃 今天试一试这道油麦菜 清脆的口感 浓郁的酱香 要尝试呀
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豆瓣酱爆油麦菜的用料

油麦菜 一把 葱 一小段
葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺 食用油 适量
大蒜 1瓣

豆瓣酱爆油麦菜的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜清洗干净放水中加盐浸泡5-10分钟，然后控水备用，脆爽口感的关键
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解2

步骤2

葱和蒜分别切丝
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解3

步骤3

锅中倒油放入葱 蒜 煸炒出香味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解4

步骤4

加一勺葱伴侣六月香豆瓣酱
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解5

步骤5

小火 把酱炒出香味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解6

步骤6

开大火放入控水的油麦菜快速翻炒均匀 油麦菜会出水，要快速，根据自己口味调味即可
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解7

步骤7

出锅 装盘
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆瓣酱爆油麦菜的做法图解8

步骤8

快手菜，怎么都好吃 试试吧

豆瓣酱爆油麦菜的烹饪技巧

根据个人口味调节 个人觉得有了豆瓣酱不需要再加其他调味 推荐用葱伴侣六月香豆瓣酱烧菜 简单又方便 调味都变得轻松
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 哆啦A檬的魔法袋 编写，未经授权不得转载

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