照烧烤肉盖饭

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照烧酱除了用来煎照烧鸡排，其实用来炒肉片的话超快手省时又快捷，省下了自己熬照烧酱时间，而且一个酱就可以搞定，不需要再做任何其他的调味了。

照烧烤肉盖饭的用料

猪后腿肉片 250克 食用油 30克
大葱 1/5根 洋葱 1/4个
香菇 5朵 味好美照烧酱挤挤装 30毫升
料酒 10毫升 白胡椒粉 2克
生抽 15毫升

照烧烤肉盖饭的做法

照烧烤肉盖饭的做法图解1

步骤1

提前把肉腌好，在肉片里加白胡椒粉，料酒和生抽拌匀腌30分钟左右。
照烧烤肉盖饭的做法图解2

步骤2

大葱切末备用。
照烧烤肉盖饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丝备用。
照烧烤肉盖饭的做法图解4

步骤4

香菇切花刀备用。
照烧烤肉盖饭的做法图解5

步骤5

锅内加入30毫升的食用油。
照烧烤肉盖饭的做法图解6

步骤6

把大葱沫放进来炒出香味
照烧烤肉盖饭的做法图解7

步骤7

然后放入洋葱丝翻炒片刻
照烧烤肉盖饭的做法图解8

步骤8

洋葱丝炒软后，把腌制好的肉片放进来继续翻炒
照烧烤肉盖饭的做法图解9

步骤9

肉片炒熟后，放入香菇翻炒片刻。
照烧烤肉盖饭的做法图解10

步骤10

然后挤入30毫升的味好美照烧酱翻炒至入味，即可出锅了。

照烧烤肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 懒懒DE小v 编写，未经授权不得转载

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