米酒的做法
米酒的烹饪技巧
要注意把控温度,糯米蒸好了以后降温冲凉水不能把温度冲凉!,要留一点余温三十多度吧。因为糯米充过凉水以后,本身就有点水分,就不需要额外加水,然后把酒曲倒到糯米里搅拌,搅拌均匀,中间掏个洞。你也别问我为什么掏个洞,长辈就这么干的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-07-13
©本菜谱的做法由 采蘑菇的小顾梁❤ 编写,未经授权不得转载
米酒的其他做法更多
米酒的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 南通这叫江糟有的地方叫醪糟 米酒
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活