豉汁排骨

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多肉妃
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好久没有更新菜谱了、转眼也立秋了
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

豉汁排骨的用料

排骨 两条 盐 适量
豆豉 适量 生抽 少许
姜末 少许 蒜末 少许
生粉 少许

豉汁排骨的做法

#我的养生日常-远离秋燥#豉汁排骨的做法图解1

步骤1

排骨要档主砍好、回来泡水半小时、泡出血水然后沥干备用
#我的养生日常-远离秋燥#豉汁排骨的做法图解2

步骤2

豆豉切碎、喜欢就可以多放一点、蒜末姜末所有调味料放进去搅拌均匀最后放少许花生油腌制半小时、天热记得放冰箱冷藏、我放冰箱里冷藏腌制了半天，特别入味
#我的养生日常-远离秋燥#豉汁排骨的做法图解3

步骤3

装盘、大火烧开放进去蒸20分钟左右即可
#我的养生日常-远离秋燥#豉汁排骨的做法图解4

步骤4

那些汤汁特别下饭、孩子特别爱吃、自己做的简单方便、而且大热天实在不想对着煤气炉在炒菜、这个豉汁排骨不错的选择。开饭啦

豉汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 多肉妃 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 下酒菜 午餐 晚餐

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