韩式鸡蛋卷
精品
一早上,就想来口营养的,吃完出门溜达去!
安排今天这个营养且饱腹感极强的早餐吃吃~
这个鸡蛋卷和之前的厚蛋烧做法有点类似,但吃起来差距就大咯!
相较于泡沫般轻盈的云朵厚蛋烧,这个鸡蛋卷的内馅显得扎实了许多。
除了熟蛋白,我还在中间填补了更多蔬菜颗粒。
红椒增色,韭菜提香。
而西兰花和鸡蛋都是富含高蛋白的食材,搭一起,营养满分~
韩式鸡蛋卷的做法
韩式鸡蛋卷的烹饪技巧
1.玉子烧锅的尺寸为:长19.5cm*宽14.5cm,手柄长为15.5cm(没有玉子烧锅的也可以用不粘平底锅哦)
2.鸡蛋的用量可以根据锅的大小来增减哟
3.全程用小火煎,才能保证鸡蛋的滑嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-23
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