葱油拌菠菜

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哈喽~我是圆圆!转眼已经入秋了,又到了吃菠菜的时候啦!今天推荐给大家一道清爽不油腻的葱油拌菠菜,超级好吃,我家孩子抢着吃呢!

葱油拌菠菜的用料

菠菜 1把 熟白芝麻 少许
大葱 1段 香菜 1根
大蒜 4瓣

葱油拌菠菜的做法

葱油拌菠菜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
葱油拌菠菜的做法图解2

步骤2

首先,把菠菜洗净切段,把香菜切碎,大葱切段,大蒜切末备用
葱油拌菠菜的做法图解3

步骤3

锅里烧水,水开后倒入菠菜,焯熟捞出沥干水分备用
葱油拌菠菜的做法图解4

步骤4

热锅烧油,倒入葱段炸至变色关火
葱油拌菠菜的做法图解5

步骤5

倒入蒜末、白芝麻、香菜碎拌匀
葱油拌菠菜的做法图解6

步骤6

倒入2勺生抽,1勺陈醋,少许白糖,少许食盐和味精,最后倒入少许香油和麻油搅拌均匀
葱油拌菠菜的做法图解7

步骤7

最后倒入焯好的菠菜,翻拌入味,装盘即可

葱油拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-31

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