秋葵酿肉

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秋葵的做法很多， 今天我们做摆盘好看的秋葵酿肉。
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秋葵酿肉的用料

秋葵（大） 8根 猪瘦肉糜 100克
鸡蛋 1个 味达美生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
淀粉 1勺

秋葵酿肉的做法

秋葵酿肉的做法图解1

步骤1

100克肉，半颗葱，一勺味达美料酒， 两勺生抽，一勺蚝油，绞肉机打匀。
秋葵酿肉的做法图解2

步骤2

打好后，加入一个鸡蛋，一勺淀粉半勺盐搅匀。 装入裱花袋备用。
秋葵酿肉的做法图解3

步骤3

秋葵从中间切开去芯，裱花袋剪口，把肉挤在秋葵中间。
秋葵酿肉的做法图解4

步骤4

锅中倒油，下秋葵两面煎至金黄盛出。 先煎有肉的那一面定型。
秋葵酿肉的做法图解5

步骤5

一勺蚝油，两勺生抽，半碗水，一勺淀粉，搅匀煮开。
秋葵酿肉的做法图解6

步骤6

淋在秋葵上完成。

秋葵酿肉的烹饪技巧

餐桌上，上这么一道菜也很亮眼哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 伊可新
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