酸菜饺子

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这几天有雪，这个冬天，不只是看雪，美味的酸菜饺子也要吃起来。俗话说“好吃不如饺子”，酸菜饺子是东北的招牌饺子，不在东北，也可以吃到，赶紧试试吧。

酸菜饺子的用料

五花肉馅 500g 酸菜 600克
大葱 1根 姜 1片
生抽 2勺 老抽 1勺
食用油 适量 盐 2勺
鸡精 1匙 料酒 1勺
十三香 适量 耗油 适量

酸菜饺子的做法

酸菜饺子的做法图解1

步骤1

酸菜剁碎，挤挤汤，不用太干哦
酸菜饺子的做法图解2

步骤2

姜葱剁碎
酸菜饺子的做法图解3

步骤3

五花肉馅小火煸炒，白色出锅
酸菜饺子的做法图解4

步骤4

加入以上配件搅匀
酸菜饺子的做法图解5

步骤5

加入酸菜和葱姜沫搅匀
酸菜饺子的做法图解6

步骤6

开包
酸菜饺子的做法图解7

步骤7

哇～上锅煮熟
酸菜饺子的做法图解8

步骤8

蒜末+生抽蘸料，酸菜饺子绝配
酸菜饺子的做法图解9

步骤9

吃饭啦

酸菜饺子的烹饪技巧

注意肉煸炒小火，不要太久哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-09

©本菜谱的做法由 雪大大美味生活 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 咸 煮 主食 午餐
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