炖肉五花肉

精品 独家
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剁碎了吃肉夹馍用很不错的选择

炖肉五花肉的用料

五花肉 适量 八角 适量
老抽 适量 适量
冰糖 适量 料酒 适量
葱姜蒜 适量 适量
辣椒 适量 香叶 适量
生抽 适量

炖肉五花肉的做法

炖肉五花肉的做法图解1

步骤1

猪头切块,放入烧开的锅中用水焯一遍,加入大料、料酒、葱姜,晾凉备用
炖肉五花肉的做法图解2

步骤2

起油锅,小火加热冰糖融化
炖肉五花肉的做法图解3

步骤3

放入生抽、昨天吃面条剩的两勺炸酱、葱、蒜、
炖肉五花肉的做法图解4

步骤4

放入肉炒,加入老抽
炖肉五花肉的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
炖肉五花肉的做法图解6

步骤6

加入水抹过肉
炖肉五花肉的做法图解7

步骤7

加入辣椒、香叶、小火炖
炖肉五花肉的做法图解8

步骤8

粘稠浓郁,不油不腻.

炖肉五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-18

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