酱香竹笋炒香菇

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一日三餐做美味好吃的美食，香菇、竹笋、黄瓜、胡萝卜、清淡的蔬菜炒出好味道用葱伴侣甜面酱调味，一勺搞定酱香浓入味鲜美
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香竹笋炒香菇的用料

香菇 100克 胡萝卜 少许
竹笋 1根 黄瓜 1根
蒜末 2瓣 葱伴侣甜面酱 1勺
糖 少许 鸡精 少许
淀粉水 少许 香油 适量
花生油 适量

酱香竹笋炒香菇的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解1

步骤1

食材切滚刀块蒜切末
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解2

步骤2

竹笋焯水
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解3

步骤3

上锅爆香蒜末
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解4

步骤4

加入竹笋胡罗卜
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解5

步骤5

加入一勺甜面酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解6

步骤6

加入香菇
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解7

步骤7

加入黄瓜
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解8

步骤8

加入少许白糖
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解9

步骤9

加入鸡精
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解10

步骤10

翻炒片刻勾芡
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解11

步骤11

最后淋上香油
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香竹笋炒香菇的做法图解12

步骤12

美味即成

酱香竹笋炒香菇的烹饪技巧

黄瓜去籽香菇用干香菇先泡软煮一下香菇水可以烧菜用，竹笋焯水去除草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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