芋头粉蒸肉

独家
10.5万 浏览 3152 收藏
收藏
阳子爱做饭
阳子爱做饭
＋ 关注

这道菜可以说是老少皆宜，并且做法简单，几乎不需要什么步骤，赶紧做起来吧！
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

芋头粉蒸肉的用料

五花肉 500g 芋头 一个
蒜 3瓣 豆瓣酱 1勺
生抽 2勺 料酒 2勺
蒸肉粉 一袋

芋头粉蒸肉的做法

芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解1

步骤1

五花肉切成小片。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解2

步骤2

放入一勺豆瓣酱，两勺生抽，两勺料酒或者米酒，蒜末。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制20分钟。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解4

步骤4

芋头削皮之后切成小块，之后放到盘子上，均匀铺开，我这个芋头有点大，所以装了两个盘子。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解5

步骤5

肉片腌制后放入一袋蒸肉粉。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，每个肉片都要裹上一层粉。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解7

步骤7

把肉片均匀铺在芋头上。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解8

步骤8

蒸锅上气后放入，蒸1小时。
芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法图解9

步骤9

出锅啦！粉蒸肉配着软糯的芋头吃，真的很值得尝试！

芋头粉蒸肉的烹饪技巧

1.豆瓣酱是那种黄豆酱，不能用郫县豆瓣酱哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 陕西

©本菜谱的做法由 阳子爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 午餐 晚餐
上传我做的这道菜

芋头粉蒸肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芋头粉蒸肉#肉食主义#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 芋头粉蒸肉#肉食主义#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活