咸蛋瘦肉粥

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做宫保鸡丁,剩了一小块鸡肉。。。

咸蛋瘦肉粥的用料

大米 一量杯 熟咸鸭蛋 一枚
鸡胸肉 少量 适量
水淀粉 适量 适量

咸蛋瘦肉粥的做法

步骤1

淘米,将两勺油和米拌匀,加半勺盐,放置15分钟

步骤2

鸡肉切小丁,咸蛋切小丁

步骤3

将米倒入锅中,加大量水,开锅后转小火,煮40分钟

步骤4

加入肉丁和咸蛋丁,煮二十分钟

步骤5

如果觉得米汤不够稠,可以加一些水淀粉

步骤6

加适量盐和鸡精,搅匀,关火。

步骤7

加适量盐和鸡精,搅匀,关火
咸蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

上桌啦!

咸蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-10

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