尖椒鱼豆腐

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宗主
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听别人说好吃。做了尝尝嗯是不错啊……

尖椒鱼豆腐的用料

鱼豆腐 一斤 尖椒 四个
葱花 一颗 盐 一勺
糖 一勺 蚝油 两勺
料酒 一勺 水 一小碗

尖椒鱼豆腐的做法

步骤1

把鱼豆腐切片。尖椒葱切断，把鱼豆腐放开水里焯一下

步骤2

锅里放油烧热，放入葱花爆香后放入鱼豆腐翻炒然后放水

步骤3

放入老抽，盐，少许醋，糖，味精，最后放蚝油大火收汁，等汁快没时放入尖椒翻炒出锅即可…

尖椒鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-03

©本菜谱的做法由 宗主 编写，未经授权不得转载

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