虾酱蛋羹

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虾酱蛋羹的用料

鸡蛋 2个 午餐肉 20克
大葱 20克 虾酱 适量

虾酱蛋羹的做法

虾酱蛋羹的做法图解1

步骤1

大葱剁碎，午餐肉切丁，虾酱适量与鸡蛋一起搅拌均匀，上蒸锅，冒气后10分钟即可。
虾酱蛋羹的做法图解2

步骤2

注意虾酱很咸，根据自己口味掌握加量，不需要额外加盐。

虾酱蛋羹的烹饪技巧

虾酱本身很咸，不要放太多，只放一点就很鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 Automantic 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸鲜 咸

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