牛油曲奇

精品
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牛油曲奇的用料

牛油 240g 低根粉 300g
细砂糖或糖粉 130g 牛奶 30g
奶粉 30g 巧克力豆 50g
鸡蛋 1个

牛油曲奇的做法

步骤1

黄油放在常温下软化
牛油曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器将黄油打发,然后把糖、奶粉、牛奶、鸡蛋分别放入,搅匀。

步骤3

用筛把低根粉筛到已经搅匀好的黄油上,混成一体,加上巧克力豆豆,搅均匀就可以了。
牛油曲奇的做法图解4

步骤4

把弄好的材料放入裱袋里,在烤盘上铺一张油纸,把材料挤到模具上,铺平就可以把模具拿开。
牛油曲奇的做法图解5

步骤5

最后用190°c烤20分钟就完成了。不同的烤箱有时会有差别,所以考第一版的时候最好多看看。

牛油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-08

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    / 6 牛油曲奇的做法步骤

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