韩式拌饭

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大壳susuyaaka
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韩剧迷~~~总在看韩剧的时候被看起来味道好好的简易拌饭吸引，简单易操作，又可以消灭总是剩一点不知道做什么好的各种蔬菜

韩式拌饭的用料

米饭 1碗 豆芽 适量
菠菜 适量 胡萝卜 半根
洋葱 1/4个 啤酒火腿 适量
鸡蛋 1个 韩式甜辣酱 1大匙
盐 适量 油 适量
芝麻 适量

韩式拌饭的做法

步骤1

豆芽、菠菜洗净后略焯水后取出备用；胡萝卜、洋葱、火腿切丝

步骤2

将油倒入锅中，打入鸡蛋，煎至一面凝固即可盛出（不喜欢吃溏心鸡蛋的朋友也可以煎成全熟，不过个人认为溏心的比较好吃哦）

步骤3

利用煎蛋剩余的油，将步骤一准备好的备用材料倒入锅中，加盐略炒后盛出

步骤4

米饭加入韩式甜辣酱，将煎蛋和炒好的菜一起搅拌均匀，撒一点芝麻 。拌饭成功

韩式拌饭的烹饪技巧

韩式甜辣酱依据个人口味适量添加；蔬菜种类不固定，可根据家里的剩余蔬菜自行配用；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 大壳susuyaaka 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 韩国料理 一人食 拌 微辣

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