香菇炖鸡腿

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Enyadu
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香菇炖鸡腿的用料

鸡腿 2个 香菇 一小盘
配料 老酒、海天极味鲜酱油、盐、太太乐鸡精、葱

香菇炖鸡腿的做法

香菇炖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿两个切成块，先放在水中煮开，捞出后洗下，这样去血水后不会腥味。
香菇炖鸡腿的做法图解2

步骤2

香菇提早半小时用水泡发，切成条。
香菇炖鸡腿的做法图解3

步骤3

香菇和鸡腿放在一起，加上老酒、海天极味鲜酱油、盐、太太乐鸡精、再加上一点水，搅拌在一起，如果老酒加的多水可以不加。接下来放入高压锅炖上半小时。
香菇炖鸡腿的做法图解4

步骤4

洒上点葱添色，一道香菇炖鸡腿完成了，既开胃又简单易做。

香菇炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 Enyadu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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