红烧肉焖饭

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红烧肉焖饭的用料

五花肉 200克 胡萝卜 一根
山药 一段 洋葱 半个
米 一碗 酱油 适量
料酒 适量 盐 适量
糖 适量

红烧肉焖饭的做法

红烧肉焖饭的做法图解1

步骤1

五花肉切小块，胡萝卜，洋葱，山药切小块，大米淘洗干净
红烧肉焖饭的做法图解2

步骤2

五花肉加入料酒，酱油，糖腌一个小时
红烧肉焖饭的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入肉翻炒
红烧肉焖饭的做法图解4

步骤4

炒至肉变色时，依次加入胡萝卜，洋葱，山药，酱油，糖，盐，不断翻炒
红烧肉焖饭的做法图解5

步骤5

放入泡好的大米，翻炒均匀
红烧肉焖饭的做法图解6

步骤6

倒入电饭锅，加水适量，启动电饭锅
红烧肉焖饭的做法图解7

步骤7

半小时后，米饭好了，盛出即可

红烧肉焖饭的烹饪技巧

1，肉可以多腌一会更好吃。2，酱油稍多一些颜色更漂亮。3，大米提前泡一会，不但口感好还可以省电。4.蔬菜可根据个人喜好随意放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 佳怡妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 中国菜

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