微波炉红枣糕

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老公爱吃的啦～

微波炉红枣糕的用料

鸡蛋 3个 白砂糖 7勺
面粉 3勺 葡萄干 适量
牛奶 6勺 杏仁碎 适量
红枣碎 适量

微波炉红枣糕的做法

微波炉红枣糕的做法图解1

步骤1

分离蛋清蛋黄，盛蛋清的碗里必须无油无水，蛋清里加入几滴柠檬汁加入3勺糖，打发成奶油状。
微波炉红枣糕的做法图解2

步骤2

蛋黄打匀，加入四勺糖，牛奶倒入面粉倒入，搅拌均匀。
微波炉红枣糕的做法图解3

步骤3

蛋清分两次加入蛋黄，写十字搅拌均匀，不要画圈搅拌哦。
微波炉红枣糕的做法图解4

步骤4

倒入抹一层薄薄的油的微波炉容器里，入微波炉6分钟即可。具体时间视情况而定，一般用牙签插入蛋糕拿出时无粘合物即是熟了。

微波炉红枣糕的烹饪技巧

勺子就是用普通的陶瓷勺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 为爱洗手做羹汤 编写，未经授权不得转载

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