家常寿司

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家常寿司的用料

米饭 1小碗 紫菜 一张
黄瓜,酸萝卜,鸡蛋,香肠 一个 寿司醋,盐,芝麻,香油

家常寿司的做法

步骤1

将约一小碗米饭放入小盆里,轻轻搅拌待凉

步骤2

在米饭里加入适量寿司醋,盐,香油,芝麻。注:盐一定不能发多

步骤3

将鸡蛋打散摊成饼,将蛋饼,黄瓜,酸萝卜,香肠切成条状备用。注:黄瓜取心的部分。

步骤4

将紫菜平放在竹帘上,注:紫菜要将粗糙面朝上

步骤5

将搅拌均匀的米饭铺平在紫菜上,注:饭不要太厚

步骤6

将切好的的蛋饼,黄瓜,萝卜,香肠放于米饭上

步骤7

用竹帘将紫菜卷起,注:要稍用力,将紫菜卷紧
家常寿司的做法图解8

步骤8

将卷好的紫菜卷切好
家常寿司的做法图解9

步骤9

可以在切好的紫菜包饭上放些鱼子酱,味道更好

家常寿司的烹饪技巧

黄瓜尽量选直一点的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-16

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