红烧排骨土豆

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冯小五

冯小五

2013-12-21

主料

排骨500g 土豆1个

红烧排骨土豆的做法步骤

红烧排骨土豆的做法图解1

1. 土豆切块,锅内热油煎土豆

红烧排骨土豆的做法图解2

2. 煎至双面金黄

红烧排骨土豆的做法图解3

3. 在热油放入排骨(先把血水泡出),小火将肥肉部分煎至去油

红烧排骨土豆的做法图解4

4. 放入葱 姜 大料 胡椒 干辣椒,撒入料酒焖半分钟,加入没过肉的水,加入之前煎好的土豆块,倒入李锦记红烧汁

红烧排骨土豆的做法图解5

5. 小火炖40分钟,大火收汁出锅

红烧排骨土豆的做法图解6

6. 开吃!

©本菜谱的做法由 冯小五 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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