茯苓威化饼
精品
自从买了蛋卷模后,就一直想做威化饼,那天终于有了动力。有一个传统的小零食——茯苓饼,其实也是威化饼来着,茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。这其实是一个非常健康又解馋的零食。
茯苓威化饼的做法
茯苓威化饼的烹饪技巧
出炉放凉的茯苓饼可以放在铁盒中密封,吃的时候再夹上果酱或其他馅料,否则容易将茯苓饼弄得不脆,我这次夹的是刚做好的金桔果酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-01-07
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