抄手饺子齐鼓隆咚锵
爸妈下午过来玩,我又要上夜班,没时间做晚餐,就想做抄手吧,到吃饭时间就让儿子煮给他们。儿子不爱抄手,又超爱饺子,所以就想—馅两做,试了下,真的太好吃了,所以想和大家分享—下。我要感谢豆友love双双,肉馅受了她包子馅的启发。因为匆忙,包括肉末在内都没称重,再加上做这个还要看个人口味轻重,所以各种调料就看着办,不过还是鲜香型,不宜过重。
抄手饺子齐鼓隆咚锵的做法
抄手饺子齐鼓隆咚锵的烹饪技巧
调料依各家口味,但不宜过重哈。因为有大葱,香葱末就要少点,我做了大概600g肉末的馅,就用了4棵。抄手汤水可清淡,也可麻辣,味道都不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-01-19
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