清爽牛油果拌饭

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Shirley韩茉莉
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牛英国的水质不好，多吃点牛油果会养头发吧^_^话说牛油果切起来好有趣

清爽牛油果拌饭的用料

牛油果 1个 山药五谷米（或者普通白米） 1小杯
柠檬 半个 香松 少许
白糖 少许 日本酱油（或鱼露） 少许

清爽牛油果拌饭的做法

清爽牛油果拌饭的做法图解1

步骤1

我用的是山药和杂粮的米，没广告，大家用白米或者寿司米其实就可以的
清爽牛油果拌饭的做法图解2

步骤2

一人份，就一小杯米就可以啦（电饭煲里的那种米杯、大家因食量煮饭哟、吃饱为止呐）
清爽牛油果拌饭的做法图解3

步骤3

牛油果切开、再扭一扭（熟透的牛油果很好处理～）用勺子沿着皮挖出来，切成喜欢的形状（片呀块儿呀小碎丁呀由你做主）
清爽牛油果拌饭的做法图解4

步骤4

饭煮好啦先撑到碗里、放上牛油果、撒上白糖、酱油（或者鱼露）、香松，喜欢的话最后淋一点柠檬汁，你想吃辣还可以放一点胡椒，拌一拌、开动！

清爽牛油果拌饭的烹饪技巧

选熟的牛油果哟、太硬的就不好挖出来啦、配料其实还可以换成其他的调味品、还可以加些金枪鱼、鸡蛋或者海苔、很简单、吃一大碗也很满足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-22

©本菜谱的做法由 Shirley韩茉莉 编写，未经授权不得转载

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