来自大自然的美味粽子

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过年回老家爬山，山路上一路的粽叶，新鲜翠绿，忍不住摘了好多翠绿的回来做粽子，捆绑粽子的叶子也是用的天然棕榈叶，糯米是自家种的，绝对的天然！

来自大自然的美味粽子的用料

粽叶 几片 棕榈叶（或棉线） 几条
糯米 适量 肉 适量
酱油 适量 老抽 适量
糖 适量 酒 适量
盐 适量

来自大自然的美味粽子的做法

来自大自然的美味粽子的做法图解1

步骤1

山上摘的天然绿粽叶洗净，晾干！
来自大自然的美味粽子的做法图解2

步骤2

棕榈叶洗干净，撕成条。
来自大自然的美味粽子的做法图解3

步骤3

糯米泡半小时，然后晾干水分，放入酱油，盐味精，拌匀静置2小时。
来自大自然的美味粽子的做法图解4

步骤4

猪肉里放入酱油，老抽，一点老酒，白糖，盐，味精，拌匀放2小时入味。
来自大自然的美味粽子的做法图解5

步骤5

包入粽叶里，肉多更好吃，也可以放入咸鸭蛋。
来自大自然的美味粽子的做法图解6

步骤6

绑上棕榈叶。
来自大自然的美味粽子的做法图解7

步骤7

包装完成，放电压力锅里30分钟。水一定要满过粽子！
来自大自然的美味粽子的做法图解8

步骤8

当当当~完成！
来自大自然的美味粽子的做法图解9

步骤9

很香！
来自大自然的美味粽子的做法图解10

步骤10

很美味！比隔壁有名的粽子店做的还好吃，关键还天然健康！

来自大自然的美味粽子的烹饪技巧

捆绑粽子的线可以用天然的棕榈叶，也可以用别的坚固的叶子，都没有可以用棉线。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 一朵菜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 端午节 香 传统节日

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