海鲜意大利面

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海鲜意大利面的用料

意面 一把 鲜虾 七八个
文蛤,也可以放青口贝 十五个左右 番茄 一个
洋葱 半个 蘑菇 五个
番茄酱,黄油,香菜 适量

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

把文蛤用水先汆到张嘴
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

洋葱切成小颗粒
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

切两块黄油
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

把下和蘑菇洗干净备用
海鲜意大利面的做法图解5

步骤5

意面煮八分钟捞出淋上一点橄榄油搅拌一下备用
海鲜意大利面的做法图解6

步骤6

坐锅开火,等锅烧热放一块黄油
海鲜意大利面的做法图解7

步骤7

先把洋葱煸炒一下,等洋葱炒软盛出备用
海鲜意大利面的做法图解8

步骤8

用锅里的余油把番茄煸炒一下,炒出红颜色后再把番茄酱倒进去煸炒,炒到都是红色的番茄泥盛出备用
海鲜意大利面的做法图解9

步骤9

然后把另外一块黄油放进锅里等融化后先煸炒蘑菇
海鲜意大利面的做法图解10

步骤10

蘑菇炒软后再把虾放进去煸炒到虾变色
海鲜意大利面的做法图解11

步骤11

然后把除了面条以外所有的材料都放进锅里,再放一点水开小火炖煮一会,看着煮的差不多了就放点盐和黑胡椒再煮一会
海鲜意大利面的做法图解12

步骤12

煮的差不多了就把面放进去翻炒几下
海鲜意大利面的做法图解13

步骤13

翻炒几下后放进一点橄榄油,再切点香菜末,没有香菜末也没关系的
海鲜意大利面的做法图解14

步骤14

稍微翻几下就可以盛出来了,一份奶香浓郁的意面就完成啦!O(∩_∩)O

海鲜意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-18

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