荠菜大馄饨

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上海金典美味！吃了上瘾！

荠菜大馄饨的用料

荠菜 半斤 青江菜 半斤
黑木耳 少许 冬菇 少许
猪肉馅 半斤 鸡蛋 2个
盐，白胡椒粉，香油 适量 馄饨皮 2包

荠菜大馄饨的做法

荠菜大馄饨的做法图解1

步骤1

伴馅：开水烫荠菜，青菜，切菜挤水；温水发木耳，冬菇，切碎；肉馅和准备好的菜菇碎，加蛋和所有调料朝一个方向搅匀，尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的，可做干的，就像饺子一样！真好吃！上瘾！

荠菜大馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-25

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分类： 主食 馄饨 早餐

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